Mini Armario caliente pequeño para miel y polen

El proceso de cristalización de la miel es un fenómeno natural que ocurre cuando los azúcares presentes en la miel (principalmente glucosa) forman cristales, dando lugar a una textura granulada. Este proceso puede ser revertido mediante la aplicación de calor controlado, un procedimiento esencial para apicultores que desean mantener la miel en estado líquido para su comercialización y uso culinario. Además, este equipo también puede ser utilizado para secar polen, un valioso producto apícola, simplemente cambiando las bandejas.

Características del Armario Caliente:

• Capacidad de Almacenamiento:

 • 4 cubos de miel de 12,5 kg cada uno.
 • 1 cubo de miel de 25 kg.
 • 1 cubo de 40 kg.

• Diseño Eficiente:

 • Aislamiento de alta calidad en las paredes laterales para conservar el calor.
 • Una vez alcanzada la temperatura de 40°C, el consumo de energía es de aproximadamente 40-50 vatios.

• Versatilidad:

 • Incluye una estantería ajustable que puede acomodar cubos o tarros de miel.
 • El ventilador de aire caliente asegura una distribución uniforme del calor para una descristalización efectiva.
 • Fabricado en acero inoxidable, con una puerta de vidrio y un mecanismo de cierre magnético.

• Control de Temperatura:

 • La temperatura se puede ajustar externamente mediante un regulador, alcanzando un máximo de 70°C.
 • La miel se descristaliza en un tiempo estimado de 12 a 24 horas, dependiendo de la cantidad y temperatura seleccionada.

• Especificaciones Técnicas:

 • Dimensiones exteriores: 845 mm (alto) x 490 mm (fondo) x 575 mm (ancho).
 • Dimensiones interiores: 570 mm (alto) x 390 mm (fondo) x 530 mm (ancho).
 • Peso: 35 kg.
 • Alimentación: 230 V / 500 vatios.

Tiempos de Descristalización según la Temperatura:

Uso en Secado de Polen:

Además de descristalizar miel, este armario caliente es ideal para secar polen, un proceso que requiere la sustitución de las bandejas por bandejas especiales diseñadas para este propósito. El secado adecuado del polen es crucial para preservar su calidad y propiedades nutritivas, permitiendo a los apicultores ofrecer productos de alta calidad a sus clientes.

Este armario caliente es una herramienta indispensable para cualquier apicultor, proporcionando una solución eficiente y versátil tanto para mantener la miel líquida como para procesar el polen de manera óptima.