Multifunzione DANA Api Melter

Dettagli del DANA Api Melter Multifunzione

Questo banco multifunzione è progettato con la massima qualità per soddisfare le diverse esigenze dell'apicoltore. Realizzato in acciaio inossidabile a doppia parete completamente isolato, garantisce durata ed efficienza. Dispone di due elementi riscaldanti: un potente ventilatore ad aria calda nel coperchio (80°C) e un sistema di resistenze nel fondo (40°C), entrambi regolabili in modo indipendente.

Applicazioni Principali:

• Separare i favi dal miele:
Capacità per 80 - 100 kg di favi per lotto. Sebbene la capacità sia maggiore, consigliamo questa quantità per garantire prestazioni ottimali e una corretta circolazione del calore.
Tempo di lavorazione: 4-5 ore a 40-50°C.
Separazione efficiente del miele senza fondere i favi, evitando l'aumento di HMF e preservando la qualità del miele.
Ideale per operare durante la notte, ottenendo miele pronto per essere confezionato e commercializzato.

• Fondere la cera in blocchi:
Capace di fondere cerone, favi e altri tipi di cera.
Ideale anche per fondere favi secchi, trasformandoli in blocchi di cera.

• Riscaldare i telai con miele cristallizzato o denso:
Perfetto per mieli come quello di erica, facilitando l'estrazione o la fusione.

• Riscaldare secchi e vasetti di miele:
Efficace per decristallizzare il miele in diversi contenitori.

• Fondere telai vecchi:
Processo efficiente e rapido per rinnovare l'attrezzatura apistica.

• Banco di disopercolare:
Utilità versatile come banco di lavoro per disopercolare.

• Fondere favi con miele:
I favi possono essere fusi insieme al miele a temperature superiori a 65°C.
Questo processo permette alla cera e al miele di separarsi per decantazione a causa dei loro diversi pesi.
La cera liquida viene versata in stampi per formare blocchi, mentre il miele liquido separato può essere raccolto.
È importante notare che questo processo può aumentare i livelli di HMF nel miele a causa delle alte temperature necessarie per fondere la cera.

Uso Principale per la Fusione dei Favi:

Il DANA Api Melter è particolarmente utile per separare i favi dal miele. La sua capacità di gestire tra 80 e 100 kg di favi in un ciclo di 4-5 ore a 40-50°C lo rende ideale per l'estrazione notturna, assicurando che il miele venga raccolto senza fondere i favi e senza aumentare i livelli di HMF. Il miele estratto può essere confezionato e commercializzato direttamente, massimizzando l'efficienza e la redditività del processo.

Alla fine della stagione, l'attrezzatura può essere utilizzata anche per fondere la cera accumulata, sebbene alcuni preferiscano fondere i favi secchi in una caldaia a vapore per evitare di sporcare la macchina.

Dati Tecnici:

• Dimensioni interne: 99 x 49 x 34 cm
• Alimentazione: 2,3 W / 230 V
• Peso: 59 kg

Conclusione:

Il DANA Api Melter Multifunzione è uno strumento indispensabile per l'apicoltore professionale. La sua capacità multifunzionale permette di lavorare l'intero ciclo della cera, disopercolare e riscaldare il miele con un unico dispositivo, offrendo un investimento rapidamente ammortizzabile grazie al recupero di miele di alta qualità dai favi.

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