Macchina per la raccolta del Pane d’Api BBM MINI

Vi presentiamo la Macchina per la Raccolta del Pane d'Ape, uno strumento essenziale per gli apicoltori che desiderano massimizzare l'efficienza e la qualità nella raccolta di questa preziosa risorsa. Il pane d'ape è una miscela naturale di miele, polline ed enzimi che le api immagazzinano nelle celle vicine alla covata, dove subisce un processo di fermentazione lattica. Questo prodotto è fondamentale non solo per nutrire le api giovani e produrre pappa reale, ma è anche molto apprezzato per il consumo umano grazie ai suoi benefici nutrizionali. La macchina, riconosciuta a livello internazionale con la Medaglia d'Oro all'APIMONDIA 2013, è stata progettata per semplificare e ottimizzare il processo di estrazione di questo prezioso alimento, preservandone la purezza e le proprietà nutrizionali.

Caratteristiche Principali:

• Gestione Ottimale: Capace di lavorare pezzi di favo fino a 80 mm, questa macchina assicura una raccolta precisa senza compromettere l'integrità del pane d'ape.
• Processo Semplificato: Richiede solo il pre-congelamento dei favi di cera per una separazione efficace, permettendo di lavorare da 1 a 1,5 chili di pane d'ape per sessione.
• Separazione Manuale Efficiente: Include una griglia specializzata per facilitare la separazione manuale della cera residua, ottimizzando così la resa del pane d'ape.
• Pronto per l'Essiccazione: Dopo l'estrazione, il pane d'ape viene sottoposto a un processo di essiccazione controllata in un essiccatore per polline a 42°C per 2-3 giorni, preservando intatte le sue proprietà nutrizionali.

Specifiche Tecniche:

• Produttività: Circa 20 kg/h.
• Larghezza di Ingresso della Tramoggia: 85 mm.
• Potenza: 250 W / 230 V.
• Peso: 7,0 kg.

Preparazione Ottimale:

Per garantire prestazioni ottimali, è fondamentale estrarre il miele dai favi e asciugarli adeguatamente prima di iniziare il processo. Successivamente, i favi devono essere congelati a una temperatura di -18°C a -20°C per 16 ore, garantendo una frantumazione efficace e precisa.

Vantaggi Principali:

• Massimizza la Resa: Permette di riutilizzare i telai contenenti pane d'ape dopo l'estrazione del miele, ottimizzando la produzione senza la necessità di un processo esclusivo.
• Sostenibilità ed Efficienza: Contribuisce a pratiche apistiche sostenibili massimizzando l'uso delle risorse naturali, riducendo gli sprechi e migliorando la redditività.

La Macchina per la Raccolta del Pane d'Ape non è solo uno strumento pratico per la raccolta di questo prezioso prodotto, ma si distingue anche per il suo contributo all'uso sostenibile ed efficiente delle risorse apistiche. Integra questa macchina innovativa nella tua operazione apistica e porta la tua produzione a un livello superiore in termini di qualità ed efficienza.

Modalità d'Uso

1. Seleziona i telai che contengono pane d'ape senza miele. Se c'è del miele, utilizza prima un estrattore di miele per rimuoverlo.
2. Rimuovi i favi dai fili in strisce larghe 85 mm.
3. Congela le strisce di favo a -18°C per 12 ore. Un buon momento per farlo è metterle nel congelatore nel pomeriggio e lavorarle la mattina seguente.
4. Inserisci le strisce congelate nella macchina, che estrarrà il pane d'ape dalle celle.
5. Una volta raccolto, asciuga il pane d'ape in un essiccatore per polline per 2-3 giorni a una temperatura inferiore a 42°C per preservarne le proprietà.

Scopri di più sulla Macchina per la Raccolta del Pane d'Ape e su come può trasformare la tua operazione apistica nel video seguente: