Questi coperchi argentati con un diametro di 77mm senza bottone sono ideali per la pastorizzazione e la cottura a bagnomaria, resistendo a temperature fino a 100°C. Perfetti per conservare marmellate e gelatine, garantendo una chiusura ermetica. Non raccomandati per processi in autoclave che superano i 100°C. Adatti per tecniche di sigillatura sottovuoto a bassa temperatura.
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DATI TECNICI CAPSULA TO 77 ARGENTO PER PASTORIZZAZIONE
https://www.latiendadelapicultor.com/it/coperchi/capsula-to-77-argento-per-pastorizzazione.html2309Capsula TO 77 argento per pastorizzazione<p>Questi coperchi argentati con un diametro di 77mm senza bottone sono ideali per la pastorizzazione e la cottura a bagnomaria, resistendo a temperature fino a 100°C. Perfetti per conservare marmellate e gelatine, garantendo una chiusura ermetica. Non raccomandati per processi in autoclave che superano i 100°C. Adatti per tecniche di sigillatura sottovuoto a bassa temperatura.</p>https://www.latiendadelapicultor.com/7104-home_default/capsula-to-77-argento-per-pastorizzazione.jpg0.18instock0.180.148800/Coperchi
Questi coperchi argentati con un diametro di 77mm senza bottone sono ideali per la pastorizzazione e la cottura a bagnomaria, resistendo a temperature fino a 100°C. Perfetti per conservare marmellate e gelatine, garantendo una chiusura ermetica. Non raccomandati per processi in autoclave che superano i 100°C. Adatti per tecniche di sigillatura sottovuoto a bassa temperatura.