Coltello serra per disopercolatura 28cm

Per utilizzarlo, si consiglia di riscaldarlo a bagnomaria e, una volta che è caldo, procedere al taglio dell'opercolo. È conveniente usare due coltelli, mentre con uno si lascia l'altro immerso nell'acqua calda.

Lama di 28 cm, per le sue dimensioni è ideale per telaini da mezzo melario e Langstroth.

Si raccomanda che i coltelli di disopercolatura siano sempre affilati e se possibile temprati, per facilitare il taglio dell'opercolo. Un modo per tenerli caldi è quello di riscaldarli con acqua, mettendone diversi in un contenitore e scambiandoli man mano che li si usa. I coltelli a serra sono adatti per le cere nere e vecchie piene di boccioli di ninfa.