Photomètre Hanna® couleur miel
Photomètre Hanna® couleur miel
490 €

Photomètre Hanna® couleur miel

HI96785
Photomètre Hanna® couleur miel
  • Photomètre Hanna® couleur miel
Compartir en WhatsApp
490 €
TTC

Derniers articles en stock

Photomètre servant à l'analyse de la couleur du miel par mesure directe en mm Pfund. Portable, il détermine immédiatement et de manière fiable la couleur exacte du miel sur le terrain.

490 €
TTC

Derniers articles en stock
Quantité
Sélectionner les options Choisir les options

Livraison express

Remboursement garanti

Paiement sécurisé

Détails du Photomètre Hanna® couleur miel

La couleur des miels est un facteur de composition qui est presque exclusivement lié à leur origine botanique. Ainsi, lorsqu'un miel est prétendu être du romarin ou de la fleur d'oranger, on s'attend à ce qu'il soit d'une couleur extrêmement claire.

À l'autre bout de l'échelle, lorsqu'on dit qu'un miel est fait à partir de bruyère ou de miel de chêne vert, sa couleur doit être assez foncée, presque noire dans ce dernier cas.

Par conséquent, lors de l'emballage d'un miel monofloral, il faut s'assurer qu'ils se situent dans la fourchette commerciale acceptée pour ce miel. Dans ce cas, cette mesure est délimitée par la pratique commerciale, mais la norme sur le miel stipule que l'origine florale peut être mentionnée sur l'étiquette : "... si le produit provient entièrement ou principalement de l'origine indiquée et s'il possède les caractéristiques organoleptiques, physicochimiques et microscopiques de cette origine". Et parmi ces caractéristiques figure la couleur.

• Measurement Range: 0 to 150 mm Pfund.
• Resolution: 1 mm Pfund.
• Simple Operation: Place the honey in the device and press the button. You will get the result in a few seconds.
• Calibration and Adjustment: The equipment is user-calibratable and adjustable to ensure precision in every measurement.
• Ergonomic and Portable Design: Combines precision and ease of use, ideal for both laboratory and field use.

Includes:

• 5 measurement cuvettes with lids.
• Light protection cover.
• Bottle of glycerol (30 ml).
• Batteries.
• Detailed instructions.

Applications and Benefits:

The digital colorimeter is essential for the evaluation of monofloral honeys in buying and selling operations, ensuring that the color of the honey is within the commercially accepted range according to its botanical origin. Natural honey presents a wide range of colors depending on the flowers from which it originates. This device allows verifying that the honey labeled as monofloral complies with the organoleptic, physicochemical, and microscopic characteristics specified by the Honey Standard, ensuring transparency and confidence in the product labeling.

Importance of Honey Color:

The color of honey is a critical factor linked to its botanical origin. Honeys from acacia or orange blossom, for example, are expected to be extremely clear, while honeys from heather or oak honeydew are darker. This photometer ensures that monofloral honeys are correctly labeled, providing confidence to both producers and consumers.

The Hanna® Honey Color Photometer is an indispensable tool for beekeepers and laboratories seeking precision and efficiency in evaluating honey color, facilitating compliance with regulations and improving the quality of the final product.

TABLE

Honey Origin Electrical Conductivity (µS/cm) Color (mm Pfund)
Acacia (Robinia pseudoacacia) Less than 300 Less than 35
Avocado (Persea ssp) More than 800 More than 80
White broom (Anthyllis cytisoides) Less than 300 Less than 40
Alfalfa (Medicago sativa) Less than 300 Less than 35
Almond (Prunus amygdalus) Less than 25 Less than 30
Forest (Mixed honeydew and floral honey) 700 to 900 More than 90
Heather (Calluna vulgaris) More than 600 More than 70
Heathers (Erica ssp) More than 600 Between 49 and 114
Spanish Lavender (Lavandula stoechas) Less than 500 More than 50
Chestnut (Castanea sativa) More than 800 More than 70
Viper's bugloss (Echium ssp) Less than 500 Less than 48
Lavender (Lavandula vera, L. latifolia) Less than 300 Between 30 and 84
Eucalyptus (Eucalyptus ssp) Less than 400 Between 40 and 80
Sunflower (Helianthus annuus) Less than 45 Between 30 and 48
Lemon (orange blossom) (Citrus limonia) Less than 300 Less than 35
Strawberry Tree (Arbutus unedo) More than 600 More than 80
Cork oak, holm oak, or oak honeydew More than 800 More than 90
Mountain (Multifloral from mountain scrub and forest) Less than 800 More than 80
Orange and mandarin (orange blossom) (Citrus ssp) Less than 300 Less than 30
Meadow (Multifloral from meadow, Fabaceae -Leguminosae-) Less than 300 Less than 48
Broom (Lygos sphaerocarpa) Less than 700 More than 70
Rosemary (Rosmarinus officinalis) Less than 300
1 Article
  • DONNÉES TECHNIQUES PHOTOMÈTRE HANNA® COULEUR MIEL

Avez-vous des questions sur Photomètre Hanna® couleur miel?

Désolé, aucun résultat n'a été trouvé.

Décris tes doutes





Responsable du dossier : LA TIENDA DEL APICULTOR SLU.

Objectif : Envoyer des informations sur les produits et services à l'abonné.

Qualité pour agir : (1)Consentement (2)Exécution du contrat.

Destinataires: Connectif Artificial Intelligence, S.L.

Droits : Accès, rectification et suppression des données, ainsi que d'autres droits, comme expliqué dans les informations complémentaires. Vous pouvez consulter des informations supplémentaires et détaillées dans notre politique de confidentialité.

Désolé, une erreur s'est produite lors de la création de la FAQ.
Vous devez accepter la politique de confidentialité.
La FAQ a été créée correctement. Veuillez attendre la vérification.