Gelée Royale

Bei La Tienda del Apicultor wissen wir, dass du als Imker technische, präzise und relevante Informationen zur Gelée Royale benötigst. Wir sprechen hier nicht von einem „Wundermittel“, sondern liefern dir lieber praxisnahe Informationen, die einen echten Mehrwert für deine Imkertätigkeit und deine Kunden schaffen.

Gelée Royale ist ein natürlicher Futtersaft, der von den Hypopharynx- und Mandibulardrüsen junger Ammenbienen produziert wird. Sie dient ausschließlich zur Fütterung frisch geschlüpfter Larven und insbesondere der Bienenkönigin während ihres gesamten Lebens. Wusstest du, dass eine Königin dank dieser besonderen Nahrung bis zu fünf Jahre leben kann, während Arbeiterinnen kaum sechs Wochen alt werden? Dieser außergewöhnliche biologische Effekt unterstreicht den einzigartigen Nährwert und die funktionellen Eigenschaften der Gelée Royale, wodurch sie sowohl in der Imkerei als auch in der menschlichen Ernährung sehr geschätzt wird.

Was zeichnet eine qualitativ hochwertige Gelée Royale aus?

Der wichtigste Qualitätsindikator für Gelée Royale ist ihr Gehalt an 10-Hydroxy-2-Decensäure (10-HDA). Diese ungesättigte Fettsäure kommt ausschließlich in Gelée Royale vor und ist entscheidend, um deren Reinheit und biologische Aktivität zu beurteilen. Hochwertige kommerzielle Gelée Royale enthält üblicherweise mindestens 1,5 % 10-HDA. Besonders begehrt sind Produkte mit einem Gehalt von 2 % oder höher.

Zusätzlich sollte qualitativ hochwertige Gelée Royale folgende Kriterien erfüllen:

• Sie muss frisch oder fachgerecht durch Gefriertrocknung konserviert sein, wodurch Vitamine (insbesondere B-Vitamine), Mineralstoffe, essenzielle Aminosäuren und Proteine optimal erhalten bleiben.
• Sie sollte aus nachhaltigen und bienenfreundlichen Produktionsmethoden stammen, welche Stress für die Bienen während der Gewinnung minimieren.
• Sie muss eine transparente Rückverfolgbarkeit bieten, damit der Verbraucher Herkunft und Qualität des Produktes zuverlässig nachvollziehen kann.

Technische Formate speziell für professionelle Bedürfnisse

• Frische Gelée Royale 20 g: Ideal für kleinere Produktionen oder für Imker, die gerade mit der Direktvermarktung beginnen und dabei stets Frische garantieren möchten.
• Frische Gelée Royale 1 kg: Die Standardgröße für professionelle Zwecke, perfekt geeignet für Imker, die kleinere Portionen für den Direktverkauf oder den Vertrieb in Fachgeschäften abfüllen möchten.
• Bio-zertifizierte frische Gelée Royale 1 kg: Für Produzenten, die sich einer nachhaltigen, ökologischen Imkerei verschrieben haben und gezielt umweltbewusste Kunden ansprechen möchten.
• Bio-Gelée Royale, gefriergetrocknet (lyophilisiert) 1 kg: Besonders praktisch für längere Lagerung ohne Qualitätsverlust, erleichtert die Handhabung und Logistik.
• Premium Gelée Royale 10-HDA 2 % (1 kg): Konzipiert für spezialisierte Märkte für Nahrungsergänzungsmittel und Naturprodukte. Diese hochkonzentrierte Variante hebt sich deutlich durch überlegene Qualität und spezifische gesundheitliche Vorteile ab.

Gelée Royale anzubieten bedeutet nicht nur, dein Produktsortiment zu erweitern. Es ist auch eine Gelegenheit, ein ernährungsphysiologisch wertvolles und kommerziell attraktives Produkt anzubieten, das eine langfristige Bindung zu qualitätsbewussten und gesundheitsorientierten Kunden ermöglicht.

Zusammenfassend ist diese Kategorie darauf ausgelegt, Imkern technisches, praktisches und fundiertes Wissen rund um die Produktion, Konservierung und Vermarktung von Gelée Royale zu vermitteln, um sich erfolgreich in einem zunehmend anspruchsvollen Markt hervorzuheben.